LoginEKO The Origin

Njamito

Jagodna granola

Izdelano
24. 7. 2024
Rok uporabe
22. 9. 2024
Lot
STR05-0034
00dni00ur00min00sek
Pretečeno
%

Ocena transparentnosti

/ 14
izvor sestavin
/ 14
dobavitelji sestavin
/ 14
razmerja sestavin

Voda

Količina
77.10 %
  • Slovenija
Poreklo
  • Slovenija
Dobavitelj
K-NORMA d.o.o.

Ekološki zgoščeni jabolčni sok

Količina
8.86 %
  • EU
Poreklo
  • EU
    • Avstrija
    • Nemčija
    • Italija
    • Poljska
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
2404101527RI-k

Ekološki izolat iz grahovih beljakovin

Količina
4.11 %
  • Kanada
Poreklo
  • Kanada
Dobavitelj
Ceresal GmbH
Lot
240089

Ekološka polnozrnata ovsena kaša

Količina
3.70 %
  • Srbija
Poreklo
  • Srbija
Dobavitelj
Inachi d.o.o.
Lot
111223
Izvor sestavine

Ekološki datljev sirup

Količina
2.73 %
  • Združeni arabski emirati
Poreklo
  • Združeni arabski emirati
Dobavitelj
Smart Organic AD
Lot
3328A1 S2

Ekološka liofilizirana jagoda

Količina
1.66 %
  • Turčija
Poreklo
  • Turčija
Dobavitelj
MLB Biotrade Sp z.o.o.
Lot
L10022170782412-M1002P030110324032167

Ekološka bela mandljeva pasta

Količina
0.89 %
  • Italija
Poreklo
  • Italija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
02MPM23IU-I

Ekološki zgoščeni limonin sok

Količina
0.45 %
  • Italija
Poreklo
  • Italija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
2404101011RI-I

Ekološki indijski trpotec v prahu

Količina
0.12 %
  • Indija
Poreklo
  • Indija
Dobavitelj
Palva d.o.o.
Lot
AAI-PHP-69-23

Ekološka vanilija v prahu

Količina
0.11 %
  • Madagaskar
Poreklo
  • Madagaskar
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
OF50723RE-I

Ekološki gumi iz zrn rožičevca

Količina
0.10 %
  • Italija
Poreklo
  • Italija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
3003MBIOCL

Ekološka sol

Količina
0.10 %
  • Hrvaška
Poreklo
  • Hrvaška
Dobavitelj
Solana Nin d.o.o.
Lot
522-231220

Ekološka rdeča pesa v prahu

Količina
0.05 %
  • Nemčija
Poreklo
  • Nemčija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
97955-2-l

Ekološki cimet

Količina
0.01 %
  • Indonezija
Poreklo
  • Indonezija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
P394122AK-k

Proizvodni procesi

Produkcija

Podjetje
K-NORMA d.o.o.
Lokacija
Slovenija
Datum
24. 7. 2024
Količina
219.96 kg
Sestavine skrbno pripravimo in natehtamo. Ovseno kašo in grahove beljakovine najprej skuhamo in ohladimo v presno območje. Šele nato dodamo sadne, zelenjavne in ostale sestavine, ki zagotavljajo svež in naraven okus. Med izdelavo se Njamito zmeša v mešalnem kotlu s homogenizatorjem, saj s tem zagotovimo, da so vse sestavine v izdelku enakomerno razporejene.

Pakiranje

Podjetje
K-NORMA d.o.o.
Lokacija
Slovenija
Datum
24. 7. 2024
Št. polnih plastenk
526
Po mešanju se Njamito na polnilni liniji napolni v plastenke iz reciklirane plastike in zapre z zamaški. Na plastenke se nalepi etiketa in natisne rok trajanja.
375ml rPET Plastenka
Dobavitelj
Plastipak
Lot
PCCR1206632433
CAP Bericap 3438 STD
Dobavitelj
Vitis
Lot
2424323002

HPP

Podjetje
GustoChef IT
Lokacija
Italija
Datum
25. 7. 2024
Čas
240 s
Bar
5000 bar
Po polnjenju se Njamito plastenke transportirajo v zunanji obrat, kjer so podvržene visokotlačni obdelavi (HPP). Ta uniči vegetativne oblike škodljivih mikroorganizmov, pri tem pa izdelek vseskozi ostaja v presnem območju. Ta proces podaljša rok trajanja in obstojnost izdelka, hkrati pa v največji možni meri ohrani vsa hranila in svež naraven okus.

Shramba

Podjetje
Inachi d.o.o.
Lokacija
Slovenija
Datum
25. 7. 2024
Svežina, ki jo zagotavlja tehnologija visokotlačne obdelave (HPP), pomeni, da je Njamito potrebno skladiščiti na hladnem pod 8°C.

Njamito

Njamito je znamka prehranskih izdelkov rastlinskega izvora. Z uporabo najnovejše tehnologije in skrbno izbranih ekoloških sestavin razvijamo neoporečne izdelke, ki so tako okusni, da z lahkoto nadomestijo nezdrave izbire. Na ta način želimo ljudem približati kakovostno hrano, prehrambeno industrijo pa spodbuditi k proizvodnji, ki ne ubira bližnjic in ne škoduje ljudem ali planetu. Razvito in proizvedeno v Sloveniji.

Certifikati

EU EKO Certifikat
EU ekološki certifikat potrjuje, da je izdelek proizveden in certificiran v skladu s predpisi EU.
V-Label certifikat
V-Label je mednarodni certifikat, ki potrjuje, da izdelek ne vsebuje sestavin živalskega izvora.