LoginEKO The Origin

Njamito

Jaffa kolač

Izdelano
21. 5. 2025
Rok uporabe
30. 7. 2025
Lot
JAF05-2019
58dni23ur25min39sek
%

Ocena transparentnosti

/ 15
izvor sestavin
/ 15
dobavitelji sestavin
/ 15
razmerja sestavin

Voda

Količina
76.59 %
  • Slovenija
Poreklo
  • Slovenija
Dobavitelj
K-NORMA d.o.o.

Ekološki datljev sirup

Količina
5.91 %
  • Združeni arabski emirati
Poreklo
  • Združeni arabski emirati
Dobavitelj
Smart Organic AD
Lot
4082A1S2

Ekološki izolat iz grahovih beljakovin

Količina
4.97 %
  • Kanada
Poreklo
  • Kanada
Dobavitelj
Ceresal GmbH
Lot
240176

Ekološki zgoščeni jabolčni sok

Količina
3.78 %
  • Turčija
Poreklo
  • Turčija
Dobavitelj
TradinOrganic
Lot
PTR230592-07

Ekološka polnozrnata brezglutenska ovsena kaša

Količina
3.38 %
  • Srbija
Poreklo
  • Srbija
Dobavitelj
Inachi d.o.o.
Lot
130325
Izvor sestavine

Ekološki kakav v prahu

Količina
2.01 %
  • Afrika
  • Južna Amerika
Poreklo
  • Afrika
    • Uganda
    • Demokratična republika Kongo
    • Sierra Leone
    • Tanzanija
    • Sao Tome in Principe
  • Južna Amerika
    • Peru
    • Dominikanska republika
    • Liberija
    • Bolivija
Dobavitelj
ICAM S.p.A.
Lot
5013

Ekološka lešnikova pasta

Količina
1.06 %
  • Italija
Poreklo
  • Italija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
07MPNB23IU-l

Ekološki zgoščeni sok črnega ribeza

Količina
0.83 %
  • EU
Poreklo
  • EU
    • Avstrija
    • Poljska
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
CH30091302002UG-I

Ekološki cikorijin inulin

Količina
0.59 %
  • Belgija
Poreklo
  • Belgija
Dobavitelj
Alimentum Natura d.o.o.
Lot
HBAMV0CMV0

Jabolčna kislina

Količina
0.35 %
  • Japonska
Poreklo
  • Japonska
Dobavitelj
Palva d.o.o.
Lot
4123079

Ekološki indijski trpotec v prahu

Količina
0.18 %
  • Indija
Poreklo
  • Indija
Dobavitelj
Smart Organic AD
Lot
AAI/PHP/82/24

Ekološka sol

Količina
0.11 %
  • Hrvaška
Poreklo
  • Hrvaška
Dobavitelj
Solana Nin d.o.o.
Lot
522-231220

Ekološka vanilija v prahu

Količina
0.11 %
  • Madagaskar
Poreklo
  • Madagaskar
Dobavitelj
Euro Vanillie
Lot
OF57004-3593

Ekološki gumi iz zrn rožičevca

Količina
0.09 %
  • Italija
Poreklo
  • Italija
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
3/003MBIOCL

Ekološko olje pomarančne lupine

Količina
0.03 %
  • Mehika
Poreklo
  • Mehika
Dobavitelj
Bioservice Zach GmbH
Lot
B694010LG

Proizvodni procesi

Produkcija

Podjetje
K-NORMA d.o.o.
Lokacija
Slovenija
Datum
21. 5. 2025
Količina
230 kg
Sestavine skrbno pripravimo in natehtamo. Ovseno kašo in grahove beljakovine najprej skuhamo in ohladimo v presno območje. Šele nato dodamo sadne, zelenjavne in ostale sestavine, ki zagotavljajo svež in naraven okus. Med izdelavo se Njamito zmeša v mešalnem kotlu s homogenizatorjem, saj s tem zagotovimo, da so vse sestavine v izdelku enakomerno razporejene.

Pakiranje

Podjetje
K-NORMA d.o.o.
Lokacija
Slovenija
Datum
21. 5. 2025
Št. polnih plastenk
565
Po mešanju se Njamito na polnilni liniji napolni v plastenke iz reciklirane plastike in zapre z zamaški. Na plastenke se nalepi etiketa in natisne rok trajanja.
375ml rPET Plastenka
Dobavitelj
Plastipak
Lot
PCCR1206632433
CAP Bericap 3438 STD
Dobavitelj
Vitis
Lot
2424323002

HPP

Podjetje
GustoChef IT
Lokacija
Italija
Datum
22. 5. 2025
Čas
240 s
Bar
5000 bar
Po polnjenju se Njamito plastenke transportirajo v zunanji obrat, kjer so podvržene visokotlačni obdelavi (HPP). Ta uniči vegetativne oblike škodljivih mikroorganizmov, pri tem pa izdelek vseskozi ostaja v presnem območju. Ta proces podaljša rok trajanja in obstojnost izdelka, hkrati pa v največji možni meri ohrani vsa hranila in svež naraven okus.

Shramba

Podjetje
Inachi d.o.o.
Lokacija
Slovenija
Datum
22. 5. 2025
Svežina, ki jo zagotavlja tehnologija visokotlačne obdelave (HPP), pomeni, da je Njamito potrebno skladiščiti na hladnem pod 8°C.

Njamito

Njamito je znamka prehranskih izdelkov rastlinskega izvora. Z uporabo najnovejše tehnologije in skrbno izbranih ekoloških sestavin razvijamo neoporečne izdelke, ki so tako okusni, da z lahkoto nadomestijo nezdrave izbire. Na ta način želimo ljudem približati kakovostno hrano, prehrambeno industrijo pa spodbuditi k proizvodnji, ki ne ubira bližnjic in ne škoduje ljudem ali planetu. Razvito in proizvedeno v Sloveniji.

Certifikati

EU EKO Certifikat
EU ekološki certifikat potrjuje, da je izdelek proizveden in certificiran v skladu s predpisi EU.
V-Label certifikat
V-Label je mednarodni certifikat, ki potrjuje, da izdelek ne vsebuje sestavin živalskega izvora.
Fairtrade znak
Fairtrade znak predstavlja certifikacijo, ki ureja prepoved otroškega dela, spodbuja trajnostno kmetovanje ter zagotavlja več finančnih sredstev za izboljšanje produktivnosti in kakovosti kakavovih zrn ter vanilije.
Ogledujete si najnovejšo proizvodnjo. Izberite svoj rok uporabe.