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Njamito

Apfel Kuchen

Produziert
12.11.2024
Verfallsdatum
21.1.2025
Lot
APL05-2005
58T.12Std.13Min.3Sek.

Wasser

Menge
73.52 %
Slowenien
Lieferant
K-NORMA d.o.o.

BIO-Erbsenproteinisolat

Menge
5.22 %
Kanada
Lieferant
Ceresal GmbH
Produziert
11.1.2024
Lot
240089

BIO-Apfelsaftkonzentrat

Menge
4.81 %
Türkei
Lieferant
TradinOrganic
Produziert
30.1.2024
Lot
PTR230592-03

BIO-Apfelpüree

Menge
4.54 %
Italien
Lieferant
TradinOrganic
Produziert
23.3.2023
Lot
PTR220433-01

BIO-Hafer Walzenflocken

Menge
3.91 %
Serbien
Lieferant
Inachi d.o.o.
Produziert
11.12.2023
Lot
111223
Herkunft der Zutaten

BIO-Datteln Sirup

Menge
3.36 %
Vereinigte Arabische Emirate
Lieferant
Smart Organic AD
Produziert
21.3.2023
Lot
4082A1S2

BIO-Agaven Inulin Pulver

Menge
1.32 %
Mexiko
Lieferant
Padovana Macinazione Srl
Produziert
30.8.2024
Lot
10784-PDM-062

BIO-Haselnussmus

Menge
1.18 %
Italien
Lieferant
Bioservice Zach GmbH
Produziert
31.12.2023
Lot
07MPNB23IU-l

BIO-Mandelmus

Menge
1.18 %
Italien
Lieferant
Gelatea
Lot
240175

Äpfelsäure

Menge
0.32 %
Japan
Lieferant
Palva d.o.o.
Produziert
30.8.2022
Lot
4123079

BIO-Vanilleschotenpulver

Menge
0.14 %
Madagaskar
Lieferant
AROM ESSSENCE (Le Monde de la Vanille)
Produziert
14.2.2023
Lot
781771

BIO-Flohsamen

Menge
0.14 %
Indien
Lieferant
Palva d.o.o.
Produziert
30.1.2023
Lot
AAI-PHP-69-23

BIO-Zimt gemahlen

Menge
0.14 %
Indonesien
Lieferant
Bioservice Zach GmbH
Produziert
31.10.2022
Lot
P425704AK-k

Meersalz

Menge
0.14 %
Kroatien
Lieferant
Solana Nin d.o.o.
Lot
522-231220

BIO-Johannisbrotkernmehl

Menge
0.09 %
Italien
Lieferant
Bioservice Zach GmbH
Produziert
1.7.2023
Lot
3/003MBIOCL

Produktionsprozesse

Produktion

Firma
K-NORMA d.o.o.
Standort
Slowenien
Datum
12.11.2024
Menge
220.20 kg
Wir bereiten die Zutaten sorgfältig vor und wiegen sie ab. Zuerst kochen wir die Haferflocken und das Erbsenprotein und kühlen sie dann ab. Erst dann werden die Früchte, das Gemüse und die anderen Zutaten hinzugefügt, um einen frischen und natürlichen Geschmack zu gewährleisten. Während des Produktionsprozesses wird Njamito in einem Mixer mit Homogenisator gemischt, um sicherzustellen, dass alle Zutaten im Produkt gleichmäßig verteilt sind.

Verpackung

Firma
K-NORMA d.o.o.
Standort
Slowenien
Datum
12.11.2024
Anzahl der Flaschen
528
Nach dem Mischen wird Njamito auf der Abfüllanlage in Flaschen aus recyceltem Kunststoff abgefüllt und mit Verschlüssen versehen. Die Flaschen werden etikettiert und mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum bedruckt.
375ml rPET Flasche
Lieferant
Plastipak
Lot
PCCR1206632433
CAP Bericap 3438 STD
Lieferant
Vitis
Lot
2424323002
Etikett

HPP

Firma
GustoChef IT
Standort
Italien
Datum
13.11.2024
Dauer
240 s
Druck
5000 bar
Nach der Abfüllung werden die Njamito-Flaschen zu einer externen Anlage transportiert, wo sie einer Hochdruckbehandlung (HPP) unterzogen werden. Dadurch werden die vegetativen Formen schädlicher Mikroorganismen abgetötet, ohne das Produkt zu erhitzen. Durch dieses Verfahren wird die Haltbarkeit verlängert, während alle Nährstoffe und der frische natürliche Geschmack des Produkts optimal erhalten bleiben.

Lager

Firma
Inachi d.o.o.
Standort
Slowenien
Datum
13.11.2024
Da es sich um ein frisches Produkt handelt, muss Njamito bei Temperaturen unter 8°C gelagert werden.

Über Njamito

Njamito ist eine Marke für pflanzliche Ernährungsprodukte. Wir nutzen die neueste Technologie und wählen sorgfältig biologische Zutaten aus, um vollwertige Lebensmittel zu entwickeln, die so lecker sind, dass sie ungesunde Mahlzeiten mühelos ersetzen können. Unser Ziel ist es, den Menschen qualitativ hochwertige Lebensmittel näherzubringen und die Lebensmittelindustrie zu ermutigen, Produkte herzustellen, ohne Abkürzungen zu nehmen und ohne den Menschen oder dem Planeten zu schaden. Njamito-Produkte werden in Slowenien entwickelt und produziert.

Zertifikate

EU-Bio-Zertifikat

Die EU-Bio-Zertifizierung bestätigt, dass das Produkt gemäß den EU-Vorschriften hergestellt und zertifiziert wurde.

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V-Label

V-Label ist eine weltweit anerkannte Zertifizierung, die bestätigt, dass ein Produkt keine Zutaten tierischen Ursprungs enthält.

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